奇園自然料~理隱身貢寮的美味,更勝米其林,附贈一日遊行程

當你離開都市,走入鄉村,
才會發現
原來還有那麼多人這麼熱愛這片土地
默默在家鄉耕耘
奇園自然料理的老闆就是其中之一

曾經在台北的知名餐廳待過
也得過台北市的炒飯冠軍
不過現在回到貢寮
自己養雞養蜂、自己種菜栽果
一到五務農
閒暇時就把菜載到都市賣
週末假日,就再老家重新裝潢後
開起餐廳
客人點菜,就到後院摘
客人點雞,就到寮子抓
客人想吃,就趁著夜裡到一旁的溪裡抓河蟹
就這樣端出一道道不假手他人的自然美味
用樸實的價格來滿足有緣人的味蕾
奇園自然料理
0976 255 882
228新北市貢寮區內寮街22 號

外觀就像一般的民宅
台北市中心開車過去大約1小時15分鐘
建議大家一定要用google map定位
因為一般的導航系統可能搜尋不到
鄉間小路門牌差一號就差一個山頭
基本上就是沿著台2丙線
貢寮老街段面巷子轉彎進去
往桃源谷的方向一直開去就可以看到
走進餐廳裡面
突然有回到以前鄉下外婆家的熟悉感
牆上掛的簑衣
還有各種我也喊不出名字的農家器具
老闆也保存著自己拿到炒飯冠軍還有返鄉種菜的一些媒體報導
上菜了
今天的主角是鱘龍魚五吃
一隻幾十臺斤的鱘龍魚就這樣變成一道道美味
首先第一道就是這個龍魚刺身拼盤
不只新鮮的生魚片,沾上芥末醬超美味
還有好蒜味九孔、蟹腳和魚肝在旁點綴

先賣個關子
給大家看看我們這一桌
總共13道菜要多少錢
接著是龍首麻油
顧名思義就是鱘龍魚的頭骨伴著麻油下去煮湯
小朋友不敢吃生的
就可以把剛剛的生魚片放下去涮
立刻變麻油魚片
不只海味,還有山為
白斬雞一上桌
搭上辣椒醬油
立刻被搶食一空
到這裡千萬不要點白飯
因為要把肚子留給這冠軍的龍骨炒飯
上面是酥脆的鱘龍魚軟骨
下面則是滿滿的老闆獨家好功夫
在場所有小孩通通都至少來兩碗

不喜歡吃飯,也可以改成炒米粉
“台版大閘蟹”
也就是老闆自己去溪裡抓的毛蟹
超豪氣的一人一隻
不用沾醋就鮮甜美味
老闆透露烹煮秘訣
有別於一般餐廳直接把螃蟹下鍋蒸煮
他則是在蒸煮過程中,加了一點蔥蒜鹽巴調味
不要沾醬,直接吃更可以品嘗到毛蟹本身的好滋味
讓家人邊吃邊稱讚
這些毛蟹也算死的不冤枉

包括擺盤也很在地,直接拿洗衣板來裝
焗烤龍魚
沒想過居然有這個吃法
龍魚本身的肉質就不必多說
重點是上面的焗烤醬
有一點奶油的甜
有一些起司的香
畫龍點睛的是那個蒜頭
讓整個焗烤的味道不但不會膩
還一口接著一口
然後轉盤轉一圈….沒了,被挟光了
雖然吃到這已經有7分飽
這道酸菜龍魚
有別於焗烤的重口味
酸菜讓味口再度打開
搭配甜美的魚肉
繼續給他吃下去
這個南瓜蹄膝
直到回程的車上
母親大人還念念有詞的說
“不知道那個肉是用哪個部位,怎麼會那麼軟嫩!”
一次來兩道炸物
溪蝦和地瓜
可以說是主菜
也可以說是點心
喝啤的,溪蝦挟不停
愛吃鹽酥雞如我的
則是和孩子爭搶炸地瓜
這地瓜本身甜度就很高
搭配了恰到好處的粿粉和炸度
我給9分的高分
上一次吃到讓我這麼驚艷的炸地瓜
我記得是在桃園雲霧農場露營的時後
營主的好手藝
至於內湖住家附近的鹽酥雞店
我覺得可能都可以來這裡再進修一下
接連兩道青菜的做法
也跟一般餐廳不一樣
悶絲瓜加了一點醬油提味
再度想起外婆的好手藝
看似不起眼的小白菜
不再只是清炒
更多的湯汁
居然青菜也可以那麼搶戲
最後的山葵雞盅
就單純用山葵和雞肉下去熬煮
不用加任何調味料
清爽的湯頭
入口即化的雞肉
用來當做完美的Ending
喔,對了,隱藏版的小菜”鵪鶉滷蛋”
如果吃到最後,記得問問老闆也有梅有小鳥滷蛋
小小一顆,滷的超級入味,肚子再飽也要嚐嚐
不只吃牠的蛋,還可以看看鵪鶉本人
如果老闆有空,可以請他帶孩子去看看這些小鵪鶉
只是會有點臭喔~~~哈
嗝!打個飽嗝
大家猜猜
這麼多到菜
重點是又好吃
到底要幾多錢!?
答案揭曉,一桌6000元!!!
這樣的菜色和份量
如果搬到台北市
我看1萬2可能都吃不到!
提醒一下
老闆只有自己一個人
校長兼撞鐘
煮菜、上菜、算錢通通自己來
偶爾老闆的媽媽會在旁邊幫忙
不過好在的是老板動作還很俐落
所以當天出菜的速度不慢
另外有兩桌臨時進來的客人
同樣也沒有等太久
不過還是建議大家是先訂位訂菜
這樣的桌菜可是要提前預訂
臨時造訪就只能看黑板上的菜單來點了
既然來到貢寮,入寶山就不能空手而回
吃飽飯就要找各地方來走走
這裡提供大家三個不同的選擇
第一如果是天氣熱,想玩水
雖然餐廳旁邊就是一條溪
但因為大家對這裡比較不熟
溪水深淺以及是否有暗流都不知道
所以建議可以到距離餐廳約莫15分鐘車程的
遠望坑親水公園
這個親水公園是有整理過的
溪水較淺
旁邊還有一塊草地可以野餐
附近也有公廁可以使用
天氣好的話
光是在這裡抓魚蝦蟹就可以讓孩子耗上半天
第二條路線建議到加可以到福隆
開車過去20分鐘
當然您可以選擇進去海水浴場玩沙踏浪
但我更建議直接到福隆車站旁租台電動腳踏車
然後就可以輕鬆的騎車進入舊草嶺自行車隧道
這裡原本是給火車通行
現在改為自行車道
全長大約2公里
隧道內非常涼快
夏天也很適合
而且隧道中間剛好就是新北市和宜蘭限的交界
到這裡一定是要停車下來拍拍照
就這一對夫妻分隔兩地
出了隧道就是宜蘭
觀景平台上就可以直接遠望龜山島
這個行程也非常適合全家大小一起

對了,離開時不要忘記買個福隆便當當晚餐
雖然份量不大
但中午吃太飽
晚上就吃巧
(這張照片是抓自網路)
第三個行程我還沒去過
不過奇園的老闆也非常推薦
那就是距離餐廳開車只要10分鐘的桃源谷
大片的草原彷彿擎天崗
同樣也有牛隻放養
至高點同樣可以遠眺太平洋和龜山島
是個非常適合踏清和野餐的地方
難怪兩次造訪奇園的時後
都有看到9人坐的巴士特地在遊客前來
中午奇園吃美味
三個行程可以安排在下午
晚上的時間也別浪費
建議大家回台北途中
可以順道到平溪走走


假日白天的平溪人擠人
但晚上的平溪,尤其是週日晚上
遊客都已經趕回家
這裡就顯得非常幽靜
雖然老街短短的
但來個古早味麵條當晚餐
再來份麵茶加油條當點心
最後大小朋友一起放個天燈
心願冉冉升空
保佑全家平安健康
就是愉快又充實的假日行程囉!



妞爸王軍凱
外號 169

學歷:台大大氣研究所畢

現任:台視氣象主播、非凡新聞主播、非凡News金探號主持人

妞爸粉絲團:169 王軍凱台視新聞氣象/非凡News金探號

妞媽 Lisa Li

學歷:東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

專長:幼兒教育、商品設計

證書:
長頸鹿美語合格美語老師
文化大學推廣部課輔老師合格
文化大學推廣部數學遊戲師資合格

現任:全職三寶媽+堡貝王bao bei wan+Amini Mimi

曾任:『推理王補習班老師』

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<169妞爸>顏值動心,價格暖心,美食吸睛的法式餐廳Stagiaire 實習生

其實原本沒準備要寫成一篇文章
而是要在臉書分享
但因為老婆說
“都已經寫那麼多了,感脆就發個文,好像也很久沒寫部落格了”
是說我很少介紹餐廳
然後引來疑似支持者還是店東砲我(菸~~)
然後老闆就走鐘了
變的怪怪的,店也跟著倒了……
這次再介紹這家餐廳
嗯,我有8成7的把握應該可以凍蓋久
這是某天老婆說
“一個朋友推薦一間法式料理,要不要找時間去吃看看?”
這不是一種求歡嗎?求歡樂約會嘛!
當然把孩子寄放給岳父岳母
兩個人就出發了
這家店的名字是「Stagiaire 實習生」
就位在SOGO復興館旁邊
一品大廈正對面
沒錯,說不定你會遇到連戰夫妻
(我也不知道這算加分還扣分,哈)
 
店名為什麼叫實習生?
當晚問了廚師:
原來是因為任何人剛進社會
最充滿熱情的時候就是當實習生
而它們希望自己永遠對於食物美食保持初衷的熱情
因此取名!
猶記我當初退伍後原本第一份工作是應徵上體育台
主管說,正式報到前要不要先來實習,但沒有薪水喔
當時滿腔熱血的一口答應
去了三天,非凡就打電話來請我去應徵
然後我就在非凡15年了
離題了
這家店據說設計師是拿過紅點設計大獎
本人只會設計別人
不會設計空間
但也是看得出來店外觀有點低調
裡面的裝潢走的是有點古典奢華風
用了很多歐洲進口的裝飾品來點綴
但有些店是吃裝潢
有些是吃食材
這家店都兼具之外
我覺得亮點在於人
外場領班帥的向黃曉明
(光這點,我覺得師奶就應該來,不管是吃人還是食物)
情侶檔廚師更有故事
女廚傅昭蓉,23歲就拿過世界甜點大獎
號稱廚師界陳意涵
其實我是覺得更像蔡依姍
她也是電視美食節目的來賓
所以當我一放照片,就有人問
但已經死會
因為男主廚就是她的男朋友歐文
我個人覺得他是廚師界陳盈駿(打籃球的)
歐文目前還在英國倫敦的米其林餐廳工作
這次回來主要就是要幫女朋友一起設計新餐廳的菜單
當晚每道菜上來
兩位都會一一幫我們介紹每道菜的食材.作法和發想
 看的出來昭蓉活潑外向,也很會介紹
歐文相對比較木訥
但昭蓉似乎不想太搶鋒頭
也因此前兩道菜由她介紹
後面的菜她就刻意不出來
交給歐文來說明(心碎,我要意涵)
至於吃了什麼?
這我就不一一介紹
但每道菜都是這對廚師界神雕俠侶的傑作
我不是美食家,但嘴其實也蠻挑的
畢竟老婆每次用的食材也都不差
所以東西好不好,入口就知道
重點是價格
晚餐套餐從1380元到2380元之間
午餐的價格便宜不少
漢堡或是麵的價格介於200-300多元
套餐就再加各150-250元
我覺得這個價格其實蠻漂亮的
畢竟位在東區,這樣的裝潢.氛圍和食材,很可以
像住對面的連戰這種等級,會覺得這是小吃價
若是一般上班族偶爾大餐,不構成壓力
若是年輕情侶,今天男生付錢,慶祝特別日子其實也是OK的
當晚,我和老婆各點了一個1780和2380的套餐
這個是開胃菜,六小福鴨,就是鴨肉加入6種東西調味
這個也是前菜,蛋黃牛肉塔塔
也是前菜,好像叫淹鮭魚白乳酪
這個是老婆的鮭魚濃湯,我的龍蝦農湯忘記拍了……旁邊還有一個可頌很美
上主菜,我的五味菲力牛排,搭上鑽石醬汁
老婆的茴香龍蝦,搭配檸檬奶油醬汁
最後甜點有三種可以選
聽從她們的建議,一個選了招牌千層派,一個選了檸檬塔
可惜開車不喝酒,晚上又怕睡不著
所以我們就只喝氣泡水,最後也只有我點了一個不含咖啡因的茶
趁著客人少
邀請廚師和我們合照
讓我們渡過一個美好的夜晚
拍照留念似乎也是很應該

妞爸 王軍凱

外號 169

學歷:台大大氣研究所畢

現任:台視氣象主播、非凡新聞主播、非凡News金探號主持人

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妞媽 Lisa Li (67年次)

學歷:東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

專長:幼兒教育、商品設計

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長頸鹿美語合格美語老師

文化大學推廣部課輔老師合格

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<東京必吃>喫茶you~銀座超級銷魂蛋包飯

蛋包飯能多好吃?

就是那種端上桌會讓你分泌口水

吃下去會讓你不斷點頭,立刻秒殺的好吃!

我和老婆都不是特愛吃蛋包飯

但這回的東京行,卻完全被這簡單的好滋味給征服!

喫茶you

這天逛到銀座,妞媽的學長突然傳訊

“有一家蛋包飯 喫茶you 是我此生吃過最棒,

而且還是你們NEWS金探號來賓介紹的!”

這言重了吧!此生最棒?

什麼?自己節目介紹過,我居然還不知道

話說很多美食景點,如果沒有親自造訪,通常聽過就很容易忘

拿出手機一查,是有沒有這麼巧

別無分號,就此一家,而且就剛好在附近!

立刻動身出發!

隱身在巷弄中,店門口不是很起眼

門口有放幾張椅子,還有排隊的指標

但我們人品大噴發,不用排隊!

真的不遠,從銀座的蘋果專賣店走過去,只要約10分鐘

地址?不用啦!依舊用我之前教大家的

在google導航中輸入”喫茶you“,立刻就會帶你到達目的地

再次強調,台灣的喫茶趣,沒吃,人生依舊有趣

但銀座的喫茶you,到東京沒吃,旅程恐怕就沒那麼優

一進門,一如東京其他店家,小小的,分為一二樓

一樓座位不多,但可以直接看到開放式的廚房

我們則被安排在二樓

樓梯牆壁上可以看到似乎有不少名人的簽名

簽名越多,也讓人期待越高啊!

二樓空間也不大,約莫30個座位左右

而且除了我們之外,其他全都是日本人

不只有剛剛在銀座逛完街,提著大包小包的時尚少婦

還有看起來剛剛下班,趕來吃美食的大叔

這是絕對是一間日本人巷子內的美食!!  

菜單,其實也不用看

就是直接點那個最厲害的蛋包飯(蛋卷飯)

日幣1300圓,折合台幣約400塊,還會附一杯飲料

看照片才發現,原來還可以加大

如果只是品嚐味道,一般size即可

但如果你原本就愛蛋包飯,強烈建議一定要點Large size

點好餐,接下來就是滿心期待的等美食上桌囉

重頭戲登場!

看看這漂亮的色澤

金黃滑嫩的蛋,上面淋上番茄醬

下面是粒粒分明的番茄炒飯

直接看看影片

那個ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的樣子,是不是超級誘人

直接拿湯匙從蛋的中間劃開

裡面的蛋香不只立刻撲鼻而來

軟綿的蛋汁也立刻化開蓋住底下的飯

一口把蛋和飯送入嘴裡

我的老天鵝啊!

軟綿的蛋配上軟硬適中的飯,這也太銷魂了吧!

我以前在台灣吃的那是什麼東西,那根本是蛋餅飯

這個才是蛋~包~飯~啊!

不誇張,不只我和老婆覺得好吃

一旁的兩位日本OL更是邊吃邊點頭

不斷大喊”私購意”,喊到我都有點不意思

品嚐完原味,也不樣忘記加一些桌上的醬菜

甜甜的味道,配上蛋包飯也是一絕

5分鐘

就在5分鐘後,我的盤子一粒不剩

只差沒拿起來把醬汁舔乾淨

就這樣無心插柳柳懷孕的達成蛋包飯美食之旅

為了撫平一下激動的心情,和累積的熱量

這時候在慢慢散步回銀座

走出巷子一轉彎才發現

原來銀座出名的歌舞伎座就在旁邊

美食帶來的好心情

讓妞媽也不禁翩翩起舞啊

繼續漫漫散步,灑上夜燈的銀座

每間店家看起來都格外華麗

不用花錢就可以欣賞感受各大品牌的特色

無料就可以走在這東京地價最高的精華區

還可以欣賞一個個打扮時尚日本貴婦,幸福!

說真格的,我和老婆都不喜歡買大名牌

反到喜歡日本當地的品牌

這時候就一定順著銀座漫漫散步到有樂町

這裡可是日本OL或是難性上班族添購行頭的首選之地

價格不僅比銀座名牌親民許多

各種當季流行元素在這也都看的到

但我不教家買東西,而是要同場加映這日本必吃的甜點HARBS

就在有樂町的LUMINE百貨二樓

從喫茶you慢慢走過來,約莫20分鐘

一點都不遠,因為沿路都是風景

這路程剛好把剛剛的蛋包飯消化完畢

接著用甜點繼續滿足口腹之慾 

對於所有日本通.甜點控來說

HARBS絕對不陌生

這裡最厲害的就是他們的甜點蛋糕

我和妞媽不嗜甜食,但既然都搭飛機來到這

而且距離百貨公司打烊只剩一個小時

說什麼也要嚐一嚐

HARBS最知名的水果千層派

新鮮的水果,搭配獨加奶油

必須親口吃過,你才知道什麼叫做甜而不膩,一口接一口

至於妞媽點的則是抹茶蛋糕

紅豆搭配抹茶,還有上面招牌奶油

同樣令人難忘啊! 

或許就是這個晚上的放縱

讓我和妞媽這趟東京回來個都重了2-3公斤

但與其吃了高熱量後悔3天

也比不吃錯過後悔3年來的好啊!

 

至於今天(五)的天氣

就用”不吃後悔三年”來轉場

不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年不吃後悔三年

隨著風向轉變加上太平洋高壓的減弱

這兩天的午後雷雨變得比較明顯

不止山區,包括平地也都出現較明顯的雨勢

明後(六.日)兩天週末假期,甚至到下禮拜的前半週

天氣也都類似

西南風帶來水氣

東半部會有局部短暫雨之外

午後山區對流雲層發展也會往西半部平地移動

因此各地山區和西半部要提防午後雷雨

不排除對流發展旺盛

這種午後雷雨會來的比較劇烈

提醒您週末出遊,午後記得帶傘

山區活動也要留意西水暴漲

 

另外位在菲律賓東邊有些熱帶擾動在發展

未來不排除有機會增強為熱帶低壓

會不會進一步增強為颱風還要再觀察

預估在週日到週一間會從台灣東部海面北上

到底會多接近台灣,又會造成天氣上什麼變化

目前還有變數,得持續觀察!

 

 

妞爸 王軍凱
外號 169
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<169妞爸>海底撈到的不是月亮,而是極致服務的榜樣

“連地球人都阻止不了的服務”

“唯一入選哈佛商學院的中國服務業教案”

沒去以前,我覺得太浮誇

去了之後發現,身為地球人的一份子還真的無法阻止海底撈

對於排隊名店,我們家一向興趣不大

第一,太花時間,第二小人也沒那耐心排隊

但幸運的是,兩次造訪海底撈都有朋友幫忙打點位置

甚至第一次上門時

朋友說她可是打電話打了整整一個小時才訂到

而這次託藝人芳瑜 FiSha Lee的福,陣容更龐大

包括藝人李昂霖 / Eric 艾瑞克新聞主播朱芳君 Nina Chu

還有NEWS金探號的製作人.超強攝影師和來賓小胖哥

全部一起來感受海底撈的魅力

為了怕沾衣服,每個人都可以穿上專屬圍巾

怕我襯衫噴到,服務生連袖套都幫我戴上

只是出去拿醬料的時候,不斷被別桌客人誤以為是服務生…

食物好吃是基本,這邊就不特別著墨(但它的麻辣鍋真的是有夠帶勁)

畢竟餐廳,有了新鮮食材才有辦法進一步吸引客人

用每桌專屬的ipad點餐,點好後就會立刻送上

建議不要給小孩完那台ipad,不然你的肉會一盤一盤出不完

醬料吧台,有一些簡單的毛豆.冬粉等小菜

湯品.粥品也可以在這裡添

各式水果裡面就特別的是切成一條一條的甘蔗

中間那一條一條的就是甘蔗

每咬一口就讓我想起小時候

蹲在垃圾桶旁啃那一根根粗如球棒,吃完牙齒都無力的港絕

在這裡我才真的知道字典裡”倒吃甘蔗”是什麼意思

在這裡用餐,一頓吃下來平均一個人約600-800塊

但它的價值絕對不只有那火鍋.那甘蔗

而是把每個人都變奧客的變態服務

對,沒看錯,只要你想要,這些通通都免費!

只是那天忘記跟她要件輕便雨衣

畢竟結紮前,雨衣很值錢

用餐前,就可以先抽號碼牌

吃飽飯來到這,人人都可以變成傳說中加藤鷹的金手指

只要有心,只要抽個號碼牌

按摩椅就會不間斷的戳柔你敏感穴位

小人野放區,不用抽號碼牌

丟進去有專人照顧,畫畫、看書

或是跟這位爸爸一樣看卡通也可以

比我還厲害的變臉秀也定時上演

畢竟我的瞬間變臉,只會讓小人哭哭

這邊的變臉配上音樂,不只小人樂,大人也驚呼

記得到這裡,一定要點拉麵

除了吃之外,扭腰擺臀的拉麵秀更是重點

身平第一次被麵條打臉也在這上演

我們總共點了兩次

第一次的表演大家興奮拍手

第二次出個難題問”你會不會別的舞步?”

服務生立刻麥可傑克森附身,只差沒有月球漫步

更誇張的來了

知道我們是非凡

畫上logo的小卡片,插在豐盛的果拼盤上

如何叫人不瘋狂

一知道我們的超強攝影大哥生辰之日即將來到

演唱會才會出現的LED招牌也立刻登場

而且不只有唱生日歌,還送上小禮物

男壽星拿到面膜,女壽星似乎是香氛

而且第一次去的時候,四個小人不用生日也人人有獎

男孩拿車車,女孩得到芭比

我雖然沒禮物,但本身就是肯尼

酒足飯飽後,大夥還想聊聊天

這時候熱茶奉上,連瓜子也一起上桌讓你嗑

怎麼辦,好怕以後訂不到位

整晚帶著笑容忙進忙出的弘傑

立刻寫上自己的電話

“以後來打給我,我幫你們抽號碼牌!”

或許也唯有這樣的服務

才會有男子被說自己很快還那麼高興了吧!

 

因此今天的天氣

就用”天下男人為快不破”來轉場

天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破天下男人為快不破

今天(三)台灣持續受到西南風影響

不過進來的水氣比昨天少

因此降雨的情況比昨天緩和

甚至大台北盆地因為位在背風沉降區

高溫還來到34.3度

 

不過提醒大家,明天(四)西南季風還會持續增強

預估可以達西南氣流的等級

迎風面的中南部地區會有陣雨或雷雨

提防局部豪大雨,尤其山區的雨勢會比平地更明顯

北部和東部仍是以午後雷雨為主,不排除有局部大雷雨機會

但降雨之前,大台北盆地仍可能因為沉降作用,出現34-35度高溫

 

週五北邊鋒面開始壓到台灣上空

搭配強勁的西南氣流

全台各地都會有陣雨會雷雨

局部地區更要嚴防劇烈降雨發生

尤其是在中南部山區要嚴防豪雨成災!!

 

週六起西南氣流雖然會減弱一些

但週六到下週一,鋒面持續在台灣附近徘徊

各地天氣依舊相當不穩定

整天都會有陣雨或雷雨機會

雖然雨不一定會整天下不停

但一旦有中小尺度的對流發展起來並移進陸地

就會有局部強降雨出現

 

再次提醒大家

這段時間山區嚴防土石鬆動

低窪地區小心淹水發生!

 

妞爸 王軍凱(68年次)

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<169愛吃嘴>CP值爆表的苗栗竹南英吉利活海鮮

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上個月連續跑了兩次苗栗

一次去採草莓<169愛旅遊>大湖採草莓,浪漫台三線

今年草莓季預計可以持續到四月,請把握機會

另外一次就是當起導遊,帶著全家大小一起再度造訪尚順育樂世界

<169聊天氣>還要再去一次的尚順君樂飯店&尚順育樂世界

 下午飯店才能check in

所以中午我們就先找了這一家英吉利海鮮餐廳

看著網路上的推薦前來

原本不期不待,所以不會有傷害

但也因為不期不待,豐盛到全家吃的都好嗨

 

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北二高下來5分鐘,到苗栗市區也只要10-15分鐘

到苗栗遊玩,可以來吃一下

就算只是路過苗栗,反正高速公路也塞車

下交流道來借廁所,順便享用美食,也很推薦

 

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車位很多,不用擔心被拖帶車代客停車

停車場很大,剛拿到駕照也可以來這裡練車

 

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這家餐廳就位在苗栗龍鳳漁港旁邊

其實這附近的海鮮餐廳不只這家

但這家人潮最多,規模看來也最大

原本看到停車場,我還擔心會不會都是給旅行團吃的

品質可能不太好

結果實際給他花錢買經驗之後發現

靠海,所以海味鮮

靠北,所以價格靠北便宜

靠夭,所以巴度夭一定要來

後來姐夫才會憶起來

當初他在竹科的時候

很多次台積電的部門聚餐也都是來這裡

這些工程師不只會做晶片

挑餐廳的功夫其實也很不賴

 

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我很怕那種很擁擠的餐廳

還好這裡挺寬敞的

還有包廂可以選擇

 

我們當天是點6千塊的合菜

總共12道菜+水果

加上服務費就是6600元

總共9大4小好吃到還要還要

最後飽到不要不要

滿意到傻傻的一直笑

 

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一道一道菜色來看

最先上來冷盤表現水準一般

這時候還沒有令大家特別驚艷

生魚片雖然新鮮

但我更愛那盤黑黑甜甜的黑豆

 

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接下來這盤紅麴酥炸中捲

開始讓大家的味蕾情緒逐漸加溫

外面裹著香甜的酥脆粉皮

高竿的炸片技術

讓裡面的中捲依舊保持彈性

中捲裡面還塞進葱條,剛好中合了炸物的油膩

這道我很喜歡,小人更愛

 

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接下來的招牌鯧魚米粉湯

讓在場所有人味蕾瞬間達到高潮

這一整鍋堪稱當天整場最亮眼

海鮮界的蔡依林

米粉湯界的五月天

 

除了肉質鮮美的魚肉之外

把油蔥放進帶點胡椒味的湯頭

然後讓米粉吸飽湯汁

尬的!超好吃!

不誇張,所有人都是一碗接一碗的添

10分鐘這一大鍋就見底

然後我們就請店家幫我們加湯加米粉,當然也要加費用

 

附帶一提,這裡有白飯免費無限取用

但~~就把白飯放生吧!

把悲傷留給自己

把肚子留給米粉湯

而且接下來的菜,根本讓白飯沒機會擠進來˙

 

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接著水煮蝦,沾芥末吃

燙鳳螺,用牙籤把肉挖出後,沾胡椒鹽

沒有過多的調味

徹底保留海鮮的原味

 

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接下來吃魚

不是只有一種魚,而是兩種

第一種叫什麼魚我也不知道

就是長長細細的,還拿根釣竿

清蒸方式料理,讓鮮美魚汁鎖在肉裡

 

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第二隻魚,是什麼魚我也不知道

主要是用烤的方式

因為魚皮沾滿鹽巴,所以上桌時,店家已經把皮給先取掉

所以就成了已經割掉包皮的魚

擠上檸檬,再沾胡椒鹽,同樣鮮甜

不過吃到這我已經6-7分飽

都是米粉湯惹的禍

 

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海鮮料理當中,當然不能少的螃蟹也端上桌

本人不喜歡沾手,這道也就放生

但超愛吃蟹的二姐,邊吃邊嘖嘖嘖的發出讚嘆聲

也不是讚嘆說多好吃,而是想到一桌6千,這樣的菜色,讚嘆性價比超級高

 

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想不到吧!除了海味,這裡也有山珍

烤鴨三吃接著居然登場

雖然比不上內湖龍都的那般好吃到爆炸

<169聊天氣>龍都酒樓,好吃到爆炸的烤鴨

但也在水準之上

重點是在一輪魚肉之後

來點鴨肉,然後再想到最近禽流感

然後就繼續滿足的給他吃下肚

 

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烤鴨第二吃,怎麼吃,用嘴巴吃

到這裡肚子已經滿到喉頭

 

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第三吃用炒的,這道就比較沒特色了

但想到價錢,再看看盤著,心裡很滿足

 

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吃到9局下半,當妞媽上場打擊

開口問說:怎麼都沒青菜?

此時救援投手正式登板

最後兩道就是妞媽的最愛啦!

總算出現青菜,也還好有出現青菜

而且有兩道,一個海鮮炒芹菜,一個蛤蠣絲瓜

雖然這時候的小人老早吃跑到處跑

還是通通叫回來補充纖維

 

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9局比賽打完,水果送進場內

此時的大家,老早已經飽到進入休戰狀態

跟第一道菜的你爭我搶不一樣

大家開始溫良恭儉讓

一人分一塊,還是把他給解決

 

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吃完以後,剛好被老闆兄弟給認出

一起拍個照留念,所以有打折?

沒!因為此時已經結完帳

那下次去可以報169名號嗎?

可!老闆會跟你多聊兩句,然後也沒打折

 

英吉利活海鮮

竹南店

http://ppt.cc/sT8Xo

台北松山民生店

http://ppt.cc/PLFRl

 

我們是吃竹南店,民生店的價格是不是一樣實惠,這我就不確定囉

 

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吃完之後,可以到一旁的龍鳳漁港走走

看看這個望海的女人

超正!打包回家!

 

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再看看這三之住海邊的小人

老爸大小事都要管

超煩!放生!

 

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但依舊擺脫不了這三隻

帶到旁邊漁港逛逛

看看海鮮,炸花枝.炸蚵嗲已經無法裝下肚

那就玩點小遊戲安撫這幾隻的情緒

4籃100!難道在暗示,再生一個才不會分配不均……….

<169聊天氣>老婆:趁40歲前還想再生一個!

 

今天的天氣

就用高CP值海鮮來轉場

高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮高CP值海鮮

 

昨晚到今早(二)

隨著華南水氣移進來

造成中部以北.東部降雨增加

下半天水氣減少,降雨也跟著緩和

 

明天(三)水氣也不多,算是降雨的一個空檔

僅基宜有些局部短暫雨

但週四華南水氣再度增多

北台灣會再度轉為有雨的天氣型態

中部和東部也會有局部短暫雨機會

週五起水氣減少

目前看週五到週日

僅北部山區.基宜有些局部短暫雨

但還是要提醒,春天的天氣變化快

有時候會有些中小尺寸的天氣系統較難掌握

 

溫度部分

這波冷氣團影響最明顯的時間就是在今天晚上到明天清晨

北部沿海空曠地區的低溫下探12度

明天(三)白天北台灣依舊偏冷

中南部白天偏舒適,但早晚溫度也低

週四溫度會稍微回升,但回升幅度不大

週五溫度還會上升一些

中部以北.東部白天舒適,中部以南白天溫暖

但各地早晚依就偏冷

週六到週日溫度也和週五差不多

因為還是會有些東北風存在

北台灣的溫度就無法大幅回升

 

妞爸 王軍凱 

外號 169

學歷:台大大氣研究所畢

現任:台視氣象主播、非凡新聞主播、非凡News金探號主持人

妞爸粉絲團:169 王軍凱 台視新聞氣象/非凡News金探號

 

妞媽 Lisa Li (67年次) 

學歷:東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士 

專長:幼兒教育、商品設計  

證書:   

長頸鹿美語合格美語老師

 

文化大學推廣部課輔老師合格

文化大學推廣部數學遊戲師資合格   

 

現任:全職三寶媽+『堡貝王童話世界店長』

曾任:『推理王補習班老師』 

堡貝王官網→www.kingbabytw.com   

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